烹煮的食物不一样，节能锅的使用方法也有不同，具体方法如下：
　　1、如果是煮饭、粉干、水饺，只要等水沸腾后，即可熄火，将内锅移入保温外锅。
　　2、如果是煲汤和粥，水开后要再煮1-2分钟，便可熄火，将内锅移入保温外锅。
　　3、如果是炖肉，一般水烧开后再煮2-3分钟，即可熄火，将内锅移入保温外锅。
　　4、如果是蒸饭等，水沸腾后续煮1-3分钟，即可熄火，将内锅移入保温外锅。
　　5、如果是使用冷水煮食物，那么不论是煮哪种食物，只要在锅内煮熟了就可立即食用，不用再续煮。
　　6、水与食物的比例搭配：煲粥是1：8；煮饭是1：2.5；煮绿豆汤是1：10。