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女性冬季养生食谱
发布日期:2017-11-24 11:21:41
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  在寒冷的冬季掌握好的养生常识,对于女性冬季养生有事半功倍的效果。


  1红萝卜


  红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。


  现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质, 有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。


  2菌类


  食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸, 多维生素,多矿物质。


  食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为“上帝食品” ,“长寿食品”。


  3番茄


  据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物 质的需要。


  番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。免火再煮锅


  4西兰花


  我们在很多的抗衰老食谱上,都能够看到西兰花。它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。 因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。


  5黄豆


  黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效 用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌、骨质疏松的情况。


  6橙子


  在众多的水果类别中,带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇“维他命C为 抗氧化剂之一”。


  它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠,转 化成致癌物质亚硝胺。


  对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维 持血管及心脏健康。


  再说冬天非常寒冷,适合吃“三高食品”——高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳 酸化合物,多吃一些蛋白质,比如说鸡蛋、牛奶、肉类等。免火再煮锅


  其实鸭肉秋冬吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服,想吃鸭肉又怕胃不舒服,所以做鸭肉搁点姜或者搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类,适当增加脂肪。